<output id="5zixi"></output>
<output id="5zixi"><legend id="5zixi"></legend></output>
<p id="5zixi"><del id="5zixi"><div id="5zixi"></div></del></p>

<tr id="5zixi"><label id="5zixi"></label></tr>
<p id="5zixi"></p>
  • <tr id="5zixi"><label id="5zixi"></label></tr><td id="5zixi"><ruby id="5zixi"></ruby></td><acronym id="5zixi"><meter id="5zixi"></meter></acronym><object id="5zixi"><strong id="5zixi"><address id="5zixi"></address></strong></object>
    從源頭呵護和捍衛“舌尖上的安全”
    2022/4/30 12:04:00  點擊率[361]  評論[0]
    【法寶引證碼】
      【學科類別】民商法學
      【出處】本網首發
      【寫作時間】2022年
      【中文摘要】3月15日,央視“315”晚會曝光康師傅、統一等企業老壇酸菜供應商湖南插旗菜業有限公司及湖南錦瑞食品有限公司存在衛生不達標、生產無保障等諸多食品安全問題。該公司生產負責人表示,標準化腌制池腌制的酸菜都被用來做出口產品,給食品企業代加工的酸菜都是收來的土坑酸菜。一時間,康師傅、統一、肯德基、麥當勞等眾多知名企業都因插旗官網顯示的合作客戶介紹卷入到這場風波中,紛紛致歉。1998年假酒事件、2008年毒奶粉事件……一些難以忘卻的食品安全事件,敲響了一次又一次全社會食品安全的警鐘。
      【中文關鍵字】土坑酸菜;食品安全
      【全文】

        3月15日,央視“315”晚會曝光康師傅、統一等企業老壇酸菜供應商湖南插旗菜業有限公司及湖南錦瑞食品有限公司存在衛生不達標、生產無保障等諸多食品安全問題。該公司生產負責人表示,標準化腌制池腌制的酸菜都被用來做出口產品,給食品企業代加工的酸菜都是收來的土坑酸菜。一時間,康師傅、統一、肯德基、麥當勞等眾多知名企業都因插旗官網顯示的合作客戶介紹卷入到這場風波中,紛紛致歉。
       
        1998年假酒事件、2008年毒奶粉事件……一些難以忘卻的食品安全事件,敲響了一次又一次全社會食品安全的警鐘。
       
        民以食為天,食品安全大如天。2009年,《中華人民共和國食品安全法》(簡稱“食品安全法”)出臺;2015年,全國人大常委會又對食品安全法進行了全方位嚴格修訂,被稱為“史上最嚴”的食品安全法,全面依法呵護和捍衛廣大人民群眾“舌尖上的安全”。然而,今年央視“315”晚會曝光的老壇酸菜,真的讓人看吐了。
       
        現行的食品安全法對食品的生產、加工、流通等環節進行了全方面、全鏈條、細規范、嚴處罰的一系列規定,國務院還專門出臺了《中華人民共和國食品安全法實施條例》,還有不同層面、不同行業的地方性法規和規章。應該說,食品安全有法可依、有章可循。那么,為什么還有像“土坑”酸菜這樣的“黑心”事件呢?從該公司負責人表示的對內、對外兩種不同做法,也能悟出一些話外之音。
       
        如何防范和杜絕諸如“土坑”酸菜這樣的食品安全違法事件的發生呢?筆者認為:
       
        首先,要進一步提升全社會的食品安全意識和責任。法律的生命力在于實施,法律的權威在于執行。有關機關、組織要在全社會廣泛宣傳食品安全“一法一條例”等一系列食品安全法律法規,切實做到食品安全家喻戶曉、食品企業嚴格執行、政府部門從嚴監管,形成有法可依、有法必依、執法必嚴的食品安全法治環境,全社會共同呵護和捍衛“舌尖上的安全”。
       
        其次,要從源頭強化食品安全生產和執法監管力度。取得食品安全生產許可證不是食品生產企業的絕對護身符,食品安全主管監管部門要對食品生產、加工、流通等環節,進行全方位、全鏈條的管理和監督,尤其是食品生產企業的地方主管監管部門,要做到守土有責、守土盡責,從源頭強化對食品生產企業的監管,不留死角,嚴管重罰,一票否決。
       
        再次,地方各級人大方面要關注民生為民履職行權。呵護和捍衛“舌尖上的安全”,是最大的民生。地方各級人大方面,要切實行使對地方政府及食品安全監管部門的監督權,開展食品安全專項工作監督;尤其是食品生產企業較多的地方,要結合當地實際情況,有針對性組織包括各級人大代表在內的視察調研、執法檢查等,收集問題、研究問題,向有關方面提出解決問題的意見和建議;必要時,可以行使地方立法權,依法有針對性地制定食品安全的地方性法規,以強化對地方食品生產小作坊、食品加工和流通小市場等的食品安全生產、加工和流通規范。

      【作者簡介】

      滕修福,系人大實踐與理論研究者。


      本網站文章僅代表作者個人觀點,不代表本網站的觀點與看法。
      轉載請注明出自北大法律信息網
    0
    北大法律信息網
    www.chinalawinfo.com
    法律動態
    網站簡介
    合作意向
    網站地圖
    隱私政策
    版權聲明
    北大法寶
    www.pkulaw.cn
    法寶動態
    法寶優勢
    經典客戶
    免費試用
    產品服務
    專業定制
    購買指南
    郵件訂閱
    法律會刊
    北大英華
    www.pkulaw.com
    英華簡介
    主要業務
    產品列表
    英華網站
    聯系我們
    用戶反饋
    返回頂部
    二維碼
    不要添了,我高潮了视频